Berufsausbildung

Die Steigenberger Akademie ermöglicht mit verschiedenen Aus- und Weiterbildungen einen professionellen Start für den Aufstieg in Hotellerie, Gastronomie und Tourismus.

Seit 1948 werden an der Steigenberger Akademie Aus- und Weiterbildungen auf unterschiedlichen Stufen angeboten. Dabei ist die Steigenberger Akademie wie ein Schulhotel aufgebaut. Die Schüler lernen praxisnah an der Rezeption, im Housekeeping, im Schulrestaurant und an der Bar sowie an den unterschiedlichen Stationen der Küche inklusive eigener Patisserie.

Interessenten mit Hauptschulabschluss lernen während der einjährigen Hotelberufsfachschule den Facettenreichtum der hotel- und gastgewerblichen Berufe in Theorie und Praxis kennen.

Einsteiger mit mittlerer Reife können mit der dreijährigen kombinierten Ausbildung zum Assistenten für Hotel- und Tourismusmanagement neben den Tätigkeiten der Hotellerie auch Bereiche in Tourismus und Fremdenverkehr kennenlernen und gleichzeitig die Fachhochschulreife erwerben.

Bewerber mit Hochschulreife besuchen den Bildungsgang zum Hotelökonomen und streben nach  diesen 3 Jahren die Führungsebene an. Neben praktischen Inhalten werden hier auch betriebswirtschaftliche Kenntnisse vermittelt und die Möglichkeit zu einem einjährigen Aufbaustudium mit internationalem Bachelorabschluss geboten.

Berufserfahrenen mit einer abgeschlossenen Ausbildung in einem gastronomischen oder touristischen Beruf und mindestens 12 Monaten Berufspraxis bietet die Steigenberger Akademie berufliche Aufstiegschancen. Der Hotelbetriebswirt führt die Absolventen in Führungspositionen mit vertieftem Branchen- und Managementwissen. Im Anschluss an die zweijährige Weiterbildung ist ein verkürzter Bachelorabschluss möglich.

Meisterkurse in Hotellerie, Restaurant und Küche sind 14-wöchige Weiterbildungen für ausgebildete Fachleute mit mindestens drei Jahre Berufspraxis nach der Gesellenprüfung, die ihren Wissenstand erweitern und an Berufseinsteiger weitergeben möchten. Als Kooperationspartner der IUBH Internationale Hochschule bietet die Steigenberger Akademie auch internationale und duale Studiengänge mit Bachelorabschluss in Bad Reichenhall an.

Das gut ausgebaute Netzwerk und die Reputation der Steigenberger Akademie ermöglichen den Absolventen erstklassige Erfahrungen im In- und Ausland. Bereits im Rahmen der Lehrprogramme sind unterschiedliche Praxisphasen innerhalb und außerhalb der Steigenberger Akademie vorgesehen.

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Ihr Kontakt

Linda Pfeiffer

Tel: +49(0)8651-9666-57
E-Mail: linda.pfeiffer@steigenberger-akademie.de

Über uns

Die Career Partner GmbH ist einer der führenden Full Service Anbieter der Personalentwicklung und der privaten Hochschulbildung in Deutschland. Wir glauben, dass innovative Technologie das Lernen im 21. Jahrhundert revolutioniert und bieten unseren Kunden eine neue Lernerfahrung mit maximaler und nachhaltiger Wirkung.

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